Cabriel Roc es una escuela de piragüismo, rafting, en la localidad de Cofrentes (Valencia), situada dentro de la comarca VALLE COFRENTES-AYORA.

El objetivo es aprovechar el entorno único que nos brinda la confluencia de dos de los ríos más legendarios de la Comunidad Valenciana, rio Jucar y rio Cabriel, en el embalse de Embarcaderos-Cortes. Estos ríos nos ofrecen hermosos paisajes de los que disfrutar mientras realizamos turismo de aventura.

Gracias a la existencia de distintos accidentes hidrográficos tan próximos entre sí y de esta localidad, tenemos la posibilidad de practicar piragüismo, rafting, kayaking, rutas en piragua, travesias en kayak o canoa y muchas más actividades recorriendo distintos tramos del río Cabriel, así como por la denominada Ruta Fluvial del río Júcar desde Cofrentes a Cortes de Pallás.